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Piment d'Espelette
Piment d'Espelette P118
Französischer ertragreicher Chili aus Baskenland mit einer moderaten Schärfe. Fein würzig und mild-aromatisch, leicht rauchig, dunkel rubinrot. Getrocknet und gemahlen ist berühmt als Piment d’Espelette Pulver. Pflanze bis ca. 90 cm hoch. Früchte ca. 7-14 cm lang. Aussaat Mitte Januar – Mitte Februar, Ideale Keimtemperatur +30°C bis +33°C bei einer hohen Luftfeuchtigkeit....
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Colombian Orange
Colombian Orange P581
Sehr schöner und extrem scharfer fruchtiger apricot-orange Chili aus Kolumbien. Buschige Pflanzen sind ca. 85 cm hoch. Dünne Wände, somit sehr gut zum trocknen geeignet. 1 Portion = 10 Samen Keine Garantie auf Samenreinheit. Eine mächtige Saatgutlobby hat innerhalb der EU das Sortenzulassungsverfahren derart kompliziert werden lassen, so dass wirtschaftlich uninteressante...
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Goats Weed
Goats Weed P584
Sehr interessante spätere Chilisorte aus Venezuela. Die ganze Pflanze ist flauschig, schlank mit einer breiteren Krone, kann bis über 160 cm hoch werden. Ca. 6-8 cm lange Schoten reifen von grün nach lila, fast schwarz und dann nach rot ab, sind gut scharf und sehr aromatisch. Sehr gut zum trocknen geeignet. Schärfe ist ca. 8-9 auf einer Scala von 0 bis 10 (0 – keine...
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Devil´s Tongue Chocolate
Devil´s Tongue Chocolate P565
Der Name – Teufels Zunge spricht schon für sich. Das ist eine Selektion aus dem extrem scharfen aromatischen roten Chili, der vermutlich aus Afrika stammt. Pflanze ist ca. 60-90 cm hoch. Schärfe ist 10 auf einer Scala von 0 bis 10 (0 – keine Schärfe, 10 ist sehr scharf).Tolles Aroma. Aussaat Mitte Januar – Mitte Februar, Ideale Keimtemperatur +30°C bis +33°C bei einer hohen...
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Peters Pepper orange
Peters Pepper orange P331
Interessanter scharfer Chili, manchmal recht ulkig geformt. Früchte sind bis ca. 8-12 cm lang, im Durchmesser ca. 2-2,5 cm. Reifen von grün nach orange ab. Ertragreich, früh- bis mittelreifend. Aroma ist fruchtig-scharf. Gut zum trocknen geeignet. Pflanze ist ca. 70-100 cm hoch. Schärfe ist ca. 8-9 auf einer Scala von 0 bis 10 (0 – keine Schärfe, 10 ist sehr scharf). Aussaat...
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Peter Pepper yellow
Peter Pepper yellow P105
Interessanter mittelscharfer Chili, manchmal recht ulkig geformt. Früchte sind bis ca. 10-12 cm lang, im Durchmesser ca. 2-2,5 cm. Reifen von grün nach gelb ab. Ertragreich, mittel- bis spät reifend. Aroma ist pfefferig, mit einer herben Grapefruit-Note. Gut zum trocknen geeignet. Pflanze ist ca. 80 cm, manchmal bei den guten Bedingungen sogar bis zu 1 m hoch. Schärfe ist...
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Devil's Tongue red
Devil's Tongue red P32
Der Name – Teufels Zunge spricht schon für sich. Das ist eine extrem scharfe aromatische Chilisorte vermutlich aus Afrika. Pflanze ist ca. 60-90 cm hoch. Schärfe ist 10 auf einer Scala von 0 bis 10 (0 – keine Schärfe, 10 ist sehr scharf). Aussaat Mitte Januar – Mitte Februar, Ideale Keimtemperatur +30°C bis +33°C bei einer hohen Luftfeuchtigkeit. Nur ein Paar Grad kälter –...
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Aconcagua
Aconcagua P153
Robuste rote große dickfleischige süsse Paprikasorte, süss oder mit einer ganz leichten Schärfe. Schoten sind ca.15-25 cm lang, wiegen ca.130 Gramm. Sehr gut für Salat, Braten, Grillen. Pflanze ist bis ca. 100 cm hoch. Aussaat Mitte Januar – Mitte Februar, Ideale Keimtemperatur +30°C bis +33°C bei einer hohen Luftfeuchtigkeit. Nur ein Paar Grad kälter – und Paprikasamen...
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Jalapeno orange
Jalapeno orange P162
Sehr gute knackige fruchtige süße knall-orange aromavolle Jalapeno Sorte. Dickfleischig, mit einer sehr moderaten angenehmen Schärfe ist sie auch für Salate hervorragend geeignet. Pflanze mit einer guten buschigen Krone, ertragreich, ca. 60-70 cm. Vorzüglich! Aussaat Mitte Januar – Mitte Februar, Ideale Keimtemperatur +30°C bis +33°C bei einer hohen Luftfeuchtigkeit. Nur ein...
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Little Elf
Little Elf P273
Kompakte kleine sehr hübsche bis ca. 40 cm hohe ungarische Chilisorte, dicht bepackt mit kleinen kegelförmigen ca. 2 cm langen mittelscharfen Schoten. Reift sehr schön von grün über gelb und orange nach rot ab. Deswegen sieht die Pflanze oft bunt aus. Kann gut auch im kleineren Topf auf der Fensterbank oder im Blumenkasten gezogen werden. Schärfe 5 Aussaat Mitte Januar –...
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Mustafa
Mustafa P332
Tischtennisballgroßer ertragreicher Tomatenpaprika aus Türkei. Süss mit einer leichten Schärfe, fest. Flachrunde gerippte dickwändige Früchte reifen über wachs-gelb nach rot ab, wiegen ca. 110-120 Gramm. Wird oft schon gelb zum einlegen geerntet. Aussaat Mitte Januar – Mitte Februar, Ideale Keimtemperatur +30°C bis +33°C bei einer hohen Luftfeuchtigkeit. Nur ein Paar Grad...
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Jalapeno Neon Yellow
Jalapeno Neon Yellow P427
Niedrige ertragreiche Pflanze. Schoten sind leuchtend-gelb, frisch- fruchtig, ca. 5 cm lang, mit einer leichten Schärfe. Aussaat Mitte Januar – Mitte Februar, Ideale Keimtemperatur +30°C bis +33°C bei einer hohen Luftfeuchtigkeit. Nur ein Paar Grad kälter – und Paprikasamen keimen viel länger (sogar 2-3 Wochen). Pikieren bei 2-4 ersten richtigen Blätter. Paprika braucht...
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Jalapeno brown
Jalapeno brown P436
Sehr schöne schoko-braune Jalapeno. Pflanzen sind ca. 80-100 cm hoch, können aber auch bis über 120 hoch wachsen. Schoten sind ca. 6-9 cm lang, saftig, dickwändig, moderat scharf. Geschmack zwischen Peperoni und Paprika, moderat süss. Aussaat Mitte Januar – Mitte Februar, Ideale Keimtemperatur +30°C bis +33°C bei einer hohen Luftfeuchtigkeit. Nur ein Paar Grad kälter – und...
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Gänseschnabel gelb (Biquinho Amarelo)
Gänseschnabel gelb (Biquinho Amarelo) P437
Eine Chili angeblich aus Brasilien – klein, rund mit einer langen „Schnabel“, gelb, fruchtig, mit einer scharfen Aroma, aber mit einer ganz leichten Schärfe. Schöne ca. 65-80 cm hoche Pflanze mit einer breiten Krone und Unmengen an kleinen leuchtend-gelben Schoten. Schoten sind rund, mit einer langen gezogenen Spitze, ca. 2,5 cm lang. Aussaat Mitte Januar – Mitte Februar,...
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Hatvani Erös (Scharfer 60er)
Hatvani Erös (Scharfer 60er) P446
Robuster ungarischer Gewürzpaprika. Schoten sind ca. 8-15 cm lang, dünnwandig, weinrot, aromavoll. Macht jeden Gericht aromatischer und wird gerne zum ftrocknen für Paprikapulver Herstellung verwendet. Pflanzen sind ca. 60-80 cm. hoch. Aussaat Mitte Januar – Mitte Februar, Ideale Keimtemperatur +30°C bis +33°C bei einer hohen Luftfeuchtigkeit. Nur ein Paar Grad kälter – und...
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Goldie
Goldie P96
Frühreifende traditionelle süße Paprikasorte zum füllen und grillen. Reift vom Grün über wachsgelb und gelb-rot nach rot ab. Ertragreich, Pflanze ist dicht bepackt mit bis ca. 12 cm langen blockigen Früchten. Nicht so hohe Pflanze ist auch für Topfkultur sehr gut geeignet. In Österreich wird sie auch Taschenpaprika genannt. Aussaat Mitte Januar – Mitte Februar, Ideale...
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Ampuis
Ampuis P163
Kleine süsse rote laternenförmige gefaltete traditionelle Paprikasorte aus Weindorf Ampuis in Frankreich. Schoten sind ca. 5-6 cm lang, dünnwändig, sehr fest. Für Frischverzehr, zum einlegen, zu Paprikapulver Herstellung. Pflanzen sind ca. 50-70 cm hoch, ertragreich. Aussaat Mitte Januar – Mitte Februar, Ideale Keimtemperatur +30°C bis +33°C bei einer hohen Luftfeuchtigkeit....
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Rumänischer Regenbogenpaprika
Rumänischer Regenbogenpaprika P268
Sehr frühreifer unproblematischer süsser rumänischer Gemüsepaprika, der von grün über wachsgelb und orange nach rot abreift. Manchmal sind alle drei Farben gleichzeitig auf dem Strauch vorhanden. Früchte sind konusförmig, ca. 10-12 cm lang, süss und aromatisch. Lange Erntezeit. Aussaat Mitte Januar – Mitte Februar, Ideale Keimtemperatur +24°C bis +30°C bei einer hohen...
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Early Niagara Giant
Early Niagara Giant P443
Sehr schöne große Paprikasorte. Süsser blockiger Gemüsepaprika. Schoten sind ca.12-15 cm lang, dickfleischig, rot, Auch für ein kühleres Klima geeignet. Pflanze ist ca. 60-100 cm hoch. Aussaat Mitte Januar – Mitte Februar, Ideale Keimtemperatur +30°C bis +33°C bei einer hohen Luftfeuchtigkeit. Nur ein Paar Grad kälter – und Paprikasamen keimen viel länger (sogar 2-3 Wochen)....
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Sweet Cubanelle
Sweet Cubanelle P559
Süßer länglich-konusförmiger roter fleischiger Gemüsepaprika mit einem starken würzigen Aroma. Entweder keine oder nur eine ganz leichte Schärfe. Früchte sind ca. 11-15 cm lang und bis ca. 6 cm im Durchmesser. Aussaat Mitte Januar bis Mitte Februar, Ideale Keimtemperatur +32°C bis +33°C bei einer hohen Luftfeuchtigkeit. Nur ein Paar Grad kälter – und Chilisamen keimen viel...
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Grueso de Plaza
Grueso de Plaza P114
Spanischer robuster traditioneller süßer Gemüsepaprika. Pflanze ist ca.100 cm hoch, dicht bepackt mit den Früchten. Blockige rote Schoten sind ca. 10 cm lang und ca. 5 cm breit. Dickfleischig, saftig und süß. Aussaat Mitte Januar – Mitte Februar, Ideale Keimtemperatur +24°C bis +30°C bei einer hohen Luftfeuchtigkeit. Nur ein Paar Grad kälter und Paprikasamen keimen viel...
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Dulce de Expana
Dulce de Expana P119
Sehr große Gemüsepaprika aus Spanien. In Unterschied zu langen konischen Dulce de Espana ist diese Sorte eher blockig, ein wenig langgezogen und faltig. Schoten sind rot, groß bis sehr groß, bis ca. 24 cm lang und bis zu ca. 8 cm im Durchmesser, wiegen bis ca. 300-400 Gramm, süß. Dickfleischig, auch zum Grillen und Füllen gut geeignet. Aussaat Mitte Januar – Mitte Februar,...
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Golden Treasure
Golden Treasure P250
Sehr gute italienische ziemlich frühreifende gelbe süsse Paprikasorte. Bis ca. 25 cm lange Schoten sind aromatisch, vielseitig verwendbar, dünnhäutig. Fruchtwand ist ca. 3-4 mm dick. Aussaat Mitte Januar – Mitte Februar, Ideale Keimtemperatur +24°C bis +30°C bei einer hohen Luftfeuchtigkeit. Nur ein Paar Grad kälter und Paprikasamen keimen viel länger (sogar bis 2-3 Wochen)....
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Hei Fun
Hei Fun P435
Ertragreiche asiatische kleinere blockige Paprikasorte. Pflanze ist nicht zu hoch, bis ca. 60-70 cm, dicht bepackt mit den Schoten. Schoten wiegen ca. 50-80 Gramm, süss, manchmal mit einer ganz leichten Schärfe. Aussaat Mitte Januar – Mitte Februar, Ideale Keimtemperatur +24°C bis +30°C bei einer hohen Luftfeuchtigkeit. Nur ein Paar Grad kälter und Paprikasamen keimen viel...
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