Chili Scharf
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Bhut Jolokia
Artikel-Nr.:
P272
Die 'Bhut Jolokia' oder 'Naga-Jolokia'-Chili stammt aus Nordindien und wurde 2006 als schärfste Chili der Welt ins Guinness-Buch der Rekorde aufgenommen. Hat die Schärfe von über einer Million Scoville-Einheiten . Zum Vergleich – eine Habanero hat ca. 400 000 bis 600 000 Scoville. Pflanze kann bis 1-1,2 m hoch werden, Früchte sind rot, faltig-spitz, ca. 5-8 cm lang....
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Bhut Jolokia gelbe
Artikel-Nr.:
P288
Die 'Bhut Jolokia' oder 'Naga-Jolokia'-Chili stammt aus Nordindien und wurde 2006 als schärfste Chili der Welt ins Guinness-Buch der Rekorde aufgenommen. Hat die Schärfe von über einer Million Scoville-Einheiten . Zum Vergleich – eine Habanero hat ca. 400 000 bis 600 000 Scoville. Pflanze kann bis 1-1,2 m hoch werden, Früchte sind gelb,aromavoll, faltig-spitz, ca. 5-8 cm...
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Habanero orange apple
Artikel-Nr.:
P290
Habanero orange apple. Diese Früchtchen haben bei einem scharfen Habanero - Aroma so gut wie kaum Schärfe. Eiförmige gelb-orange Früchte sind glatt mit nur einer leichten Rippung, dickwandig, saftig. Pflanze ist schön, buschig, ertragreich. Schärfe ca. 0,5 bis 2 (Auf der Scala 0 bis 10) 1 Portion = 10 Samen Keine Garantie auf Samenreinheit. Eine mächtige Saatgutlobby hat...
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Serrano
Artikel-Nr.:
P238
Typische mexikanische Sorte, die gerne für Salsa genommen wird. Eher fleischig, ca. 4-8 cm lang, gute Schärfe von ca. 6 auf einer Scala von 0 bis 10. Pflanzen sind ca. 50-60 cm hoch, mit einer breiteren Krone. Ausverkauft 1 Portion = 10 Samen Keine Garantie auf Samenreinheit. Eine mächtige Saatgutlobby hat innerhalb der EU das Sortenzulassungsverfahren derart kompliziert...
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Aji Cochabamba Hot
Artikel-Nr.:
P334
Hübscher runder ertragreicher Chili aus Peru. Schoten sind rund-blockig bis oval, fleischig, saftig, gut mittelscharf (bis ca. 7 auf einer Scala von 0 bis 10), fruchtig, aromavoll. Bei passenden Bedingungen kann sie bis über 1 m hoch wachsen. 1 Portion = 10 Samen Keine Garantie auf Samenreinheit. Eine mächtige Saatgutlobby hat innerhalb der EU das Sortenzulassungsverfahren...
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Chilhuacle Negro
Artikel-Nr.:
P445
Hoch wachsende (bis über 1 – 1,2 m) leicht scharfe Paprika aus Oaxaca Mexico. Ähnlich der Sorte „Poblano“. Schoten sind mittelgroß, konusförmig, unreif dunkelgrün und reif schoko-braun, süß, mit einem rauchigen Aroma und einer schönen Schärfe von ca. 3-4 auf einer Scala von 0 bis 10. In Mexiko wird sie getrocknet bzw. aus den frischen wie auch geräucherten Schoten eine Paste...
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Caskabela
Artikel-Nr.:
P487
Robuste unkomplizierte Sorte mit kegelförmigen kleinen Schoten. Pflanzen sind sehr schön, buschig, bis ca. 70-80 cm hoch, ertragreich. Schoten reifen von grün über gelb und orange nach rot ab. Sehr angenehme moderate Schärfe ca. 3-3,5 auf einer Scala von 0 bis 10. 1 Portion = 10 Samen Keine Garantie auf Samenreinheit. Eine mächtige Saatgutlobby hat innerhalb der EU das...
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Aji Peruvian
Artikel-Nr.:
P429
C. Baccatum Ertragreiche Sorte mit einer leichten bis moderaten Schärfe aus Peru, ca. 70-80 cm hoch. Faltige dünnwandige Schoten reifen von gelb über orange nach rot ab, sind ca. 6-7 cm lang, aromavoll, mit einer Schärfe bis ca. 2-3 (auf einer Scala von 0 bis 10). Sehr gut zum trocknen geeignet. 1 Portion = 10 Samen Keine Garantie auf Samenreinheit. Eine mächtige...
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Costeno Amarillo
Artikel-Nr.:
P199
Ertragreiche orange Sorte aus der Oaxaca-Region in Mexiko. Ertragreiche buschige Pflanzen werden ca. 60-70 cm hoch. Orange saftige knackige Schoten sind ca. 5-8 cm lang, moderat mittel-scharf. Aroma ist leicht fruchtig-zitronig. In Mexico wird traditionell für die Mole-Sauce verwendet. Aussaat Mitte Januar bis Mitte Februar, Ideale Keimtemperatur +32°C bis +33°C bei einer...
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Habanero Gambia
Artikel-Nr.:
P361
Großfrüchtige rote sehr scharfe Habanero Sorte aus Afrika, Gambia. Ertragreich, Pflanzen wachsen im Topf ca. 60-70 cm hoch. Habanero im Allgemeinen sind spät reifend und sollten deswegen sehr früh, lieber noch im Januar und bis spätestens Mitte Februar gesät werden. Ideale Keimtemperatur +32°C bis +33°C bei einer hohen Luftfeuchtigkeit. Nur ein Paar Grad kälter – und...
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Onza Roja
Artikel-Nr.:
P413
Bis zu 1-1,2 m hohe Chilisorte aus Oaxaca / Mexico. Pflanze ist flauschig behaart, fast silbrig. Ertragreich und spät reifend. Schoten sind ca. 5 cm lang, satt-rot, mittelscharf, sehr aromatisch. Dank der dünnen Fruchtwand sehr gut zum trocknen geeignet. Aussaat Mitte Januar (bei dieser späten Sorte möglichst früh) bis Mitte Februar, Ideale Keimtemperatur +32°C bis +33°C bei...
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Agnetto Gold thik
Artikel-Nr.:
P419
Ertragreich, gelbe bis ca. 11 cm lange Schoten. Nicht zu dick, aber auch nicht zu dünn, saftig. Moderate Schärfe, sehr samtig und rund in einem sonnigen Jahr. Bei fehlender Sonne ein wenig milder. Aussaat Mitte Januar bis Mitte Februar, Ideale Keimtemperatur +32°C bis +33°C bei einer hohen Luftfeuchtigkeit. Nur ein Paar Grad kälter – und Chilisamen keimen viel länger (sogar...
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De Arbol
Artikel-Nr.:
P432
Traditionelle Sorte von Cayenne-Typ aus Mexico. Pflanzen sind bis ca. 90 cm hoch, lange dünne rote Schoten sind sehr aromatisch, rot, ca. 7 bis 10 cm lang, sehr gut zum trocknen geeignet. Reift von Grün über gelblich nach rot ab. Aussaat Mitte Januar bis Mitte Februar, Ideale Keimtemperatur +32°C bis +33°C bei einer hohen Luftfeuchtigkeit. Nur ein Paar Grad kälter – und...
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Capezzoli de Scimmia
Artikel-Nr.:
P502
Sehr scharfe kleine gelbe Chilisorte aus Italien. Sie sei aus einer bolivianischen Sorte gezüchtet worden. Pflanzen sind ca. 60-70 cm hoch, buschig, ertragreich. Früchte sind klein, oval-pilzförmig, Größe ist zwischen einer Erbse und Kirsche, im Schnitt mit einem Durchmesser von ca. 1,3 cm, stark aromatisch-fruchtig und sehr scharf. Aussaat Mitte Januar (besser) bis...
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Maya Pimento
Artikel-Nr.:
P519
Frühe Sehr schöne Pflanzen ca. 80-100 cm hoch, ertragreich. Fruchtiges samtiges Habanero ähnliches Aroma Schoten sind leuchtend-rot, ca. 4-6 cm lang, sehr scharf. Fruchtwand ist nicht sehr dünn, aber dünn genug um zum trocknen gut geeignet zu sein. Aussaat Mitte Januar bis Mitte Februar, Ideale Keimtemperatur +32°C bis +33°C bei einer hohen Luftfeuchtigkeit. Nur ein Paar...
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Chiclayo
Artikel-Nr.:
P527
Ertragreicher kompakter Chili aus dem Urwald von Peru. Chiclayo ist die viertgrößte Stadt Perus. Sehr scharf, fruchtig, starkes Aroma. Buschige Pflanze ist bis ca. 60 cm hoch. Schoten sind apricot - lachs, ca. 3-4,5 cm lang. Schärfe subjektiv 8-9 auf einer Scala von 0 bis 10 1 Portion = 10 Samen Keine Garantie auf Samenreinheit. Eine mächtige Saatgutlobby hat innerhalb der...
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Cereja
Artikel-Nr.:
P529
Buschige Sorte aus Brasilien. Kleine rote ovale Schoten mit einem feinen frischen Melonen-Aroma. Beim Testen scheint sie zuerst keine Schärfe zu haben und dann entwickelt sich eine feine Schärfe von ca.4-5 (auf einer Scala von 0 bis 10). Reift sehr schön von grün über gelb-orange nach rot ab. Aussaat Mitte Januar bis Mitte Februar, Ideale Keimtemperatur +32°C bis +33°C bei...
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Charapita
Artikel-Nr.:
P473
Alte peruanische erbsengroße ertragreiche gelbe Chilisorte. Buschig, bis ca. 80 cm hoch. Aromavoll, mittelscharf, fruchtig. Getrocknet kann sie aus der Pfeffermühle frisch gemahlen werden. Es wird meistens Schärfe 9 auf einer Scala von 0 bis 10 eingegeben, unserer Meinung nach ist das höchstens ca. 7 Aussaat Mitte Januar – Mitte Februar, Ideale Keimtemperatur +30°C bis +33°C...
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CAP 1152
Artikel-Nr.:
P420
Tolle Capsicum baccatum Accession aus der Sammlung des Instituts in Gatersleben. Sie wird oft als sehr scharf beschrieben. Wir fanden sie eher als mittelscharf. Wundervolles Zitroniges fruchtiges Aroma. Auch zum trocknen gut geeignet. Ertragreich, sehr schöne Pflanze. Früchte sind sehr saftig, knackig, dünnwandig, aber nicht sehr dünn, ca. 7 bis 9 cm lang. Sehr gut für...
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GRIF 9148
Artikel-Nr.:
P557
Leicht scharfer langer schoko-brauner Peperoni aus Costa-Rica. Pflanzen sind bis ca. 70-100 cm hoch. Schoten sind bis über 20 cm lang, saftig, fruchtig mit einer rauchigen Note. Schärfe 1-2 Aussaat Mitte Januar bis Mitte Februar, Ideale Keimtemperatur +32°C bis +33°C bei einer hohen Luftfeuchtigkeit. Nur ein Paar Grad kälter – und Chilisamen keimen viel länger (sogar 2-3...
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Jalapeno Farmer's Market Potato
Artikel-Nr.:
P562
Wird vermutlich wegen der stark verkorksten Haut auch Kartoffeljalapeno benannt. Vorzügliche Sorte! Große Früchte, dicke Fruchtwände, knackig, saftig, sehr fleischig, nur leicht scharf, aromavoll und sehr süss. Ertragreich, Pflanzen sind bis zu 90-100 cm hoch. Aussaat Mitte Januar bis Mitte Februar, Ideale Keimtemperatur +32°C bis +33°C bei einer hohen Luftfeuchtigkeit. Nur...
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Aji Tapachula
Artikel-Nr.:
P580
Ertragreicher kleinfrüchtiger weinroter mexikanischer Chili. Pflanzen sind sehr schön, buschig, können bis über 120 cm hoch wachsen. Früchte sind klein, ca. 10-13 mm im Durchmesser, aromatisch und gut mittelscharf. Schärfe ca. 6 Aussaat Mitte Januar bis Mitte Februar, Ideale Keimtemperatur +32°C bis +33°C bei einer hohen Luftfeuchtigkeit. Nur ein Paar Grad kälter – und...
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Jalapeno Conchos
Artikel-Nr.:
P576
Sehr große dezent scharfe Jalapeño Sorte. Schoten sind groß, bis ca.9,5 cm lang und bis ca. 3,5 cm breit, saftig und sehr fleischig. Pflanzen sind ertragreich, bis ca. 80 cm hoch. Aussaat Mitte Januar – Mitte Februar, Ideale Keimtemperatur +30°C bis +33°C bei einer hohen Luftfeuchtigkeit. Nur ein Paar Grad kälter – und Paprikasamen keimen viel länger (sogar 2-3 Wochen)....
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Aribibbi Gusano
Artikel-Nr.:
P203
Buschige ertragreiche ungewöhnliche Chilisorte. Ihre Früchte schauen wie lange faltige weiße Würmer aus. Extrem scharf und fruchtig, aromavoll. Oft wird sie "Wurm aus Afrika"genannt, stammt aber aus Bolivien. Pflanzen sind sehr buschig und hübsch, sehr ertragreich, ca. 50-70 cm hoch. Aussaat Mitte Januar – Mitte Februar, Ideale Keimtemperatur +30°C bis +33°C bei einer hohen...
3,40 €
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