Größere ertragreiche rote feste gut schmeckende Kirschtomate. Verträgt mehrere Stämme. Wird bei einer Höhe von ca. 160-170 cm gezogen. 1 Portion = 10 Samen Eine mächtige Saatgutlobby hat innerhalb der EU das Sortenzulassungsverfahren derart kompliziert werden lassen, so dass wirtschaftlich uninteressante Sorten und solche die eben nicht der vielgepriesenen "Einheitstomate"...

(di vienna bianco) Bekannte hellgrün-weiße köstliche mittelgroße Kohlrabisorte. Eine bekannte Kohlrabisorte mit violetten runden vorzüglichen mittelgroßen Knollen. Pflanzen bis 60 cm hoch. Aussaat von März bis Juli ca. 1 cm tief, Vorkultur empfohlen, Jungpflanzen mit einem Abstand von ca. 20-30 setzen. Ernte Juni bis November. Standort sonnig. Keimt bei Temperatur ca. +15°C...

Eine alte frühreife Spargelsorte – eine der besten, weiß, zart. Das ist sinnvoll die ersten zwei Jahre noch keine Stängel zu ernten. So kann sich die Pflanze besser entwickeln und dann mehrere Jahre geerntet werden. Spargel gehört zu den Starkzehrer, braucht einen sandig-humosen nährstoffreichen Boden und eine sonnige Stelle. Pflanzengrün kann sehr schön die Blumensträuße...

Frühreife ertragreiche sehr gut schmeckende Schnittmangold Sorte mit zarten glatten grünen Blättern, die nach dem Schnitt wieder nachwächst. Kann wie Spinat verwendet werden bzw. junge Blätter für Salat. Aussaat von März bis September, recht robust. 1 Packung ca. 200 Samen

Frü- bis mittelfrüh reifende Mangoldsorte mit breiten grün-blonden Blättern und breiten zarten weißen Rippen. Aussaat geschützt ab Februar, direkt in Freiland von März bis Juli. Alle Mangoldsorten sind sehr gut für einen Topf geeignet und schauen auch in einem gemischten Gemüse-Blumen Beet sehr schön aus. 1 Packung ca. 200 Samen

Üppige sehr gut schmeckende Mangoldsorte mit breiten weißen Rippen und gewellten grünen Blätter. Diese Sorte ist recht anspruchslos, müsste mindestens 20 – 30 cm Abstand haben. Aussaat geschützt ab Februar, direkt in Freiland von März bis Juli. Alle Mangoldsorten sind sehr gut für einen Topf geeignet und schauen auch in einem gemischten Gemüse-Blumen Beet sehr schön aus. 1...

Frühreife sehr gut schmeckende italienische Brokkolisorte mit kleinen Blättern und mittelgroßem grünen Kopf. Aussaat ab April geschützt, auspflanzen im Mai. Aussaat direkt in Freiland Juni bis August. Braucht einen nährstoffreichen Boden, gute sonnige Stelle und sollte gut gegossen werden. Brokkoli und andere Kreuzblüter wie Senf , Rettich, Radieschen, Blumenkohl sollten...

Frühreife Blumenkohlsorte aus Italien. Hohe Pflanze mit länglichen Blättern und einem mittelgroßen creme-weißen Kopf Aussaat ab April geschützt, auspflanzen im Mai. Aussaat direkt in Freiland von Juni bis August. Ernte ca. Juli bis September. Braucht eine nährstoffreiche Erde, gute sonnige Stelle und sollte gut gegossen werden. Boden für einen frühen Blumenkohl sollte am...

Früh- bis mittelfrüh reifende robustere populäre bekömmliche Blumenkohlsorte mit einem hellgrünen mittelgroßen Kopf. Wird auch Karfiol oder Käsekohl genannt. Blütenstand kompakt, kräftige Pflanze mit breit auseinander liegenden Blättern. Es sieht sehr schön aus, wenn in einem Gemüsebett bunte Kohlsorten zusammen angebaut werden. Aussaat von Mai bis Juli. Braucht eine...

Frühreife Sorte mit mittelgroßen plattrunden rot-violetten Wurzeln. Zart und sehr gut schmeckend. Aussaat ab März geschützt und ab Ende April bis Ende Juni in Freiland. Rote Beete verträgt auch einen leichten Frost. Geerntet wird von Juni bis Anfang Oktober. Unseren Erfahrungen nach ist die Rote Beete recht anspruchslos, nur dass sie einen durchlässigen, am besten sandigen...

Frühreife platzfeste robuste Sorte mit kugelförmigen dünnhäutigen Wurzeln. Fruchtfleisch ist leuchtend rot, zart und gut schmeckend. Gut lagerfähig. Aussaat ab März geschützt und ab Ende April bis Ende Juni in Freiland. Rote Beete verträgt auch einen leichten Frost. Geerntet wird von Juni bis Anfang Oktober. Unseren Erfahrungen nach ist die Rote Beete recht anspruchslos, nur...

Spät reifende Sorte mit großen zylindrischen langen Wurzeln, intensiv-orange mit hellem Kern. Aussaat Februar bis Juli. Wenn Karotten mit einem Abstand von ca. 15-25 Tagen gesät werden, verlängert sich die Erntezeit. Boden sollte nicht zu hart, sondern leicht, durchlässig und Nährstoffreich sein. Düngen lieber mit Kompost, Misst währe bei Karotten eher ungünstig. Da Karotten...

Mittelspäte Sorte mit mittelgroßen Orangen zylindrischen zarten Wurzeln mit kleinem Kern. Aussaat März bis Juli. Wenn Karotten mit einem Abstand von ca. 15-25 tagen gesät werden, verlängert sich die Erntezeit. Boden sollte nicht zu hart, sondern leicht, durchlässig und Nährstoffreich sein. Düngen lieber mit Kompost, Misst währe bei Karotten eher ungünstig. Da Karotten einen...

Frühreife Schnittzichoree, wird auch Fleischkraut genannt. Blätter sind gelb-grün, rund, besonders süß und zart, wachsen nach dem Schnitt wieder nach. Besonders gut für Salat geeignet. Aussaat: Ab Mitte März bis September in Reihen ins Freiland. Diese Sorte braucht nicht ausgedünnt zu werden, einfach so wachsen lassen. In den Boden sollte lieber Kompost und kein Misst...

Mittel- bis spät reifende Radicchiosorte mit einem mittelgroßen bis in die Mitte wein-rot gefärbten Kopf. Die roten Blätter sind rund, fleischig, knackig, mit weißen breiten Rippen. Diese Sorte ist kaum bitter, gekocht überhaupt nicht mehr. Boden für Radicchio sollte am besten leicht und sandig sein, ansonsten ist der Anbau unkompliziert, diese Kultur verkraftet sogar Frost...

Wilder Chicoree "Wegwarte der Felder“. Große offene Köpfe mit auseinander liegenden Löwenzahnähnlichen Blättern. Verwendung für Salat oder leicht in Olivenöl angebraten mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Knoblauch mit Pasta oder Baguette. Aussaat März bis September, Ernte April bis Oktober. 1 Packung

Mittelfrühe robuste Sorte mit länglichen grünen weißgerippten Blättern und bitteren Geschmack. Wird traditionell für Salate verwendet. Um die Bitterkeit zu reduzieren die Blätter vorher in kaltes Wasser legen. Wächst nach dem Schnitt wieder nach. Aussaat: Ab Mitte März bis September in Reihen ins Freiland. In den Boden sollte lieber Kompost und kein Misst einarbeitet werden....

Mittel- bis Spätreifende Sorte mit länglichen gut verschlossenen großen Köpfen. Wird auch Fleischkraut genannt. In den Boden sollte lieber Kompost und kein Misst einarbeitet werden. Braucht eine sonnige nicht zu feuchte aber auch nicht zu trockene Lage, einen guten humosen Boden. Aussaat: Ab Mitte Mai bis Juli in Reihen ins Freiland. Nicht zu großen Abstand (ca. 25 cm)...

Frühreife Sorte mit offenem salatähnlichem Kopf und festen, knackigen komplett roten Blättern. Aussaat Februar bis April und dann Juli bis September. Diese Sorte spät gesät kann sogar überwintern und sehr früh austreiben. Ca. 8-10 Wochen nach der Aussaat kann schon geerntet werden. Radicchio kann auch reif lang in der Erde bleiben. Es ist von Vorteil im Spätherbst die...

Frühreife Sorte mit festem runden Kopf. Blätter sind leicht länglich, wein - rot mit breiten weißen Rippen, zart und knackig. Aussaat Mai bis Juli. Boden für Radicchio sollte am besten leicht und sandig sein, ansonsten ist der Anbau unkompliziert. Vorziehen warm und geschützt könnte von Vorteil sein, am Besten bei ca. +16 bis +19 °C. Radicchio kann auch reif lang in der Erde...

Früh- bis mittelfrüh reifende Blattpetersiliensorte mit sehr aromatischen dünnen Stängel und dunkelgrünen Blättern. Nach dem Schnitt wächst sie schnell nach, robust auch bei niedrigeren Temperaturen. Aussaat März bis September, keimt recht langsam, braucht einen feuchten humosen Boden und einen halbschattigen Standort. Um früher ernten zu können, sät man die Petersilie öfter...