Buschbohnen Dolico (Dall’Occhio)

LBN 56/8 Buschbohnen Dolico (Dall’Occhio)

Pflanzen sind ca. 50-60 cm hoch, kräftig, ertragreich. Schoten sind ca. 10-12 cm lang, schlank, Kerne sind weiß mit einem blauen „Auge“.

Sehr gut als Schälbohne, schmackhaft und lang lagerfähig.

Bohnen dürfen nicht roh gegessen werden!

Aussaat ab Mitte Mai bis Juli ab Bodentemperatur von ca. +10°C wenn Frostgefahr endgültig vorbei ist. Buschbohnen gedeihen am besten in sandigem Lehm oder einfach in einem humosen Boden. Die Erde sollte möglichst nicht austrocknen, da unter der Kruste im Boden Sauerstoffmangel entstehen könnte, was die Buschbohnen nicht mögen. Staunässe ist aber zu vermeiden. Diese Sorte verträgt aber auch die trockeneren humosen Böden. Sie sind wärme liebend und vertragen keinen Frost. Allerdings bei Temperaturen ab +30°C tragen sie weniger, weil da die Blütchen oder Hülsen abfallen könnten. Als Mischkultur sind Salat, Radieschen, Bohnenkraut und Endivie gut geeignet, dagegen eher ungünstig sind: Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Karotten, Porree, Erbsen, Fenchel. Auch wenn das alles nach viel klingt, sind Buschbohnen eine eher unkomplizierte und dankbare Kultur. Und eigene Bohnen schmecken am Besten!

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