Eine der schönsten Gemüsesorten – grüner Blumenkohl mit kegelförmigen Rösschen.
Direktaussaat ab Bodentemperatur +18°C Mai-Jili, Jungpflanzen Vorkultur ab April bis Juni. Nach ca. 40 Tagen auspflanzen, Abstand zwischen Pflanzen ca. 40 cm und zwischen den Reihen ca. 60 cm. Ernte nach ca. 150 Tage nach der Keimung. Braucht eine nährstoffreiche Erde, gute sonnige Stelle und sollte gut gegossen werden. Während der Kopfbildung könnten Sie die Pflanzen mit verdünnter Brenneseljauche besprühen.
Blumenkohl und andere Kreuzblütler wie Senf, Rettich, Radieschen, Brokkoli sollten nicht mehr als 4-5 Jahren auf der gleichen Stelle angebaut werden, als Vorkultur sind am besten Hülsenfrüchte anzuraten (Bohnen, Erbsen u.s.w.). In Mischkultur sind Sellerie, Tomaten, Bohnen, Salat und Erbsen zu empfehlen.
In Mischkultur schützen sich die Pflanzen gegenseitig von verschiedenen Schädlingen und Krankheiten.
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