Frühreifer rotblättriger robuster Eichblattsalat. Offener Kopf mit aufrecht stehenden Blättern. Bei dieser Pflücksalatsorte kann man Außenblätter immer nach Bedarf pflücken.
Aussaat ab Februar zuerst geschützt für Jungpflanzen und dann direkt ab April bis September ins Freiland. Als Mischkultur sind Tomaten, Zwiebeln, Bohnen, Erdbeeren, Kohl und Spinat gut geeignet. Salat braucht einen sonnigen Standort und nährstoffreichen Boden, aber nicht mit Mist gedüngt. Sollte nicht austrocknen, gießen lieber unter der Pflanze. Salatpflanzen sollte man nicht zu tief in die Erde setzen, sonnst könnten sie faulen.
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