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Eingelegte Jalapeno geschnitten
Artikel-Nr.:
CIL17
In diesen mittelgroßen Gläsern sind verschiedene Jalapenosorten aus unserem eigenen Anbau in einem süß-sauerem Aufguss. Naturgeschmack und Aroma wird mit Weißweinessig und Gewürzen abgerundet. Alles wird mit sorgfältiger Handarbeit und in geringem Umfang produziert, deswegen gleicht kein Glas auf Punkt genau dem Anderen. Im Anbau verwenden wir keinen chemischen Dünger und...
7,90 €
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Zwergenglas Habanero-bhut jolokia Paste
Artikel-Nr.:
CIL19
Inhalt von diesem kleinen Gläschen ist nicht ganz harmlos. Da drin sind verschiedene Habanero-Sorten, die für ihre Schärfe sehr bekannt sind. Um das Ganze abzurunden sind auch noch einige noch schärfere Bhut-Jolokia Schoten dazu gekommen. Mischung ist sehr gut –scharf, fruchtig und samtig. Um den puren Geschmack und Aroma zu erhalten wurde diese Paste mit nur wenig Salz,...
3,30 €
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Chili-Sauce gelb
Artikel-Nr.:
CIL20
Diese scharfe aromatische Chili - Sauce wurde aus gelben scharfen Chilisorten Criolla Sella mit Zugabe von Lemon Drop hergestellt. Sie ist gut mittelscharf, aromatisch und fruchtig. Um den puren Geschmack und Aroma zu erhalten wurde die Sauce mit nur wenig Salz, Zucker, Öl und Weißweinessig verfeinert. Füllmenge: 40g 4,50€ (inkl. MwSt. & zzgl. Versandkosten ) 100g = 11,25€
4,50 €
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Passierte Tomaten
Artikel-Nr.:
TO02
In diesem Glas sind nur Tomaten, sonnst nichts. Viele verschiedene Sorten aus unserem eigenen Anbau sind reif geerntet, sofort eingekocht und mit hilfe der „Flotten Lotte“ passiert. So schmeck es auch, frisch und einfach. Im Anbau verwenden wir keinen chemischen Dünger und Spritzmittel. Zutaten: Tomaten(100%) Aktuell ausverkauft, wird in der nächsten Saison wieder gemacht....
6,90 €
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Chutney pikant
Artikel-Nr.:
TO03
Chutney – leicht scharfe Gemüsezubereitung aus Paprika*, Zucchini*, Karotten, Tomaten*, Zwiebel, Rapsöl ohne Verdickungsmittel, abgeschmeckt mit gutem Weißweinessig und Gewürzen. Beinhaltet auch Knoblauch und Senf. Kann wie eine Beilage z.B. zum Fleisch oder Fisch verwendet werden oder einfach ein paar Löffel zur Sauce bzw. eine Gemüsemischung abschmecken. Sie können in...
6,90 €
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Adzhika leicht Scharf
Artikel-Nr.:
CIL21
Adzhika In Kaukasus und Russland gibt es unzählige Rezepte der Adzhika. Hier ist eine nach Irinas eigenem Rezept. Adzhika ist eine würzige Paste mit einer leichten Schärfe. (Konsistenz eher zwischen Paste und Sauce) aus Paprika*, Peperoni*, Tomaten*, Knoblauch*, Gewürzen. Weißweinessig, Öl, Salz und nur minimal Zucker (2 %). Bei unserem Anbau werden keine chemische Dünger...
6,50 €
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Adzhika Scharf
Artikel-Nr.:
CIL22
Adzhika In Kaukasus und Russland gibt es unzählige Rezepte der Adzhika. Hier ist eine nach Irinas eigenem Rezept. Adzhika ist eine würzige Paste in diesem Artikel gut scharf (Konsistenz eher zwischen Paste und Sauce) aus Paprika*, Peperoni*, Tomaten*, Knoblauch*, Gewürzen. Weißweinessig, Öl, Salz und nur minimal Zucker (2 %). Bei unserem Anbau werden keine chemische Dünger...
6,50 €
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