Helsing Junction Blues
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Anthocyanhaltige Kirschtomate, beinhaltet Farbstoff Anthocyan, der sich unter direkter... mehr
Produktinformationen "Helsing Junction Blues"

Anthocyanhaltige Kirschtomate, beinhaltet Farbstoff Anthocyan, der sich unter direkter Sonneneinstrahlung dunkel-lila färbt. Allerdings, wie viele andere Antho-Sorten, nicht ganz stabil in ihrer Form und anderen Eigenschaften ist. Meistens rund, in einer Kirschtomatengröße, ca. 2-2,5 cm im Durchmesser, würzig,  sehr schön unreif Lila-schwarz mit grün, reif lila-orange gefleckt. Fruchtfleisch ist saftig, orange-rot, aromatisch. Haut ist eher fest. Pflanze wächst bis über 2 m, sollte nur ein wenig ausgelichtet bis gar nicht entgeizt werden.

 

1 Portion = 10 Samen

Eine mächtige Saatgutlobby hat  innerhalb der EU das Sortenzulassungsverfahren derart kompliziert werden lassen,

so dass wirtschaftlich uninteressante Sorten und solche die eben nicht der vielgepriesenen "Einheitstomate" entsprechen

ausgemustert wurden. Daher besitzen unsere vermehrten Alten Sorten keine Sortenzulassung mehr.
Wir müssen darauf hinweisen: Die angebotenen Sorten geben wir ausdrücklichals Sammelobjekte oder  Zierpflanzen ab denn dafür sind sie ja mit viel Aufwand gezüchtet worden. Zu Genusszwecken dürfen sie keinesfalls verwendet werden, ist aber Kulinarisch sehr schade. Unsere Hunde lieben Tomaten zum fressen gerne!

 

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