Schwarzes Herz mit Näschen (Russ: Tschernoje Serdce s nosikom)
Artikel-Nr.: 1145Eine russische Tomate mit Geschichte – eine passionierte russische Frau namens Natalija Borisovna hat die Früchte einer unbekannten Sorte vor ein Paar Jahren auf dem Bauernmarkt in Karaganda (Kasachstan) gekauft. Sie entnahm die Samen, schrieb auf der Samentüte: „ Schwarzes Herz mit Näschen“ und hat diese Sorte weiterhin angebaut und immer auf eine schönere möglichst längere Nase, Fruchtgröße und Produktivität selektiert. Das ist eine Sorte, die zwischen den Frühen und späten zu reifen anfängt, recht reichlich, längere Ernte. Pflanze ist schlank, aber stark, könnte bis ca. 2 m wachsen, wird meistens bei einer Höhe von ca. 170 cm kultiviert. Am Besten eine bis zwei Stämme zu belassen und restliche Seitentriebe entfernen. Früchte sind sehr gut – herzförmig mit dem unterschiedlich ausgeprägter Nase und manchmal auch ohne sie, purpur-braun, fleischig, saftig, samenarm, aromavoll und tomatig – harmonisch, wiegen ca. 120-350 Gramm.
1 Portion = 10 Samen Januar
Eine mächtige Saatgutlobby hat innerhalb der EU das Sortenzulassungsverfahren derart kompliziert werden lassen,
so dass wirtschaftlich uninteressante Sorten und solche die eben nicht der vielgepriesenen "Einheitstomate" entsprechen
ausgemustert wurden. Daher besitzen unsere vermehrten Alten Sorten keine Sortenzulassung mehr.
Wir müssen darauf hinweisen: Die angebotenen Sorten geben wir ausdrücklichals Sammelobjekte oder Zierpflanzen ab denn dafür sind sie ja mit viel Aufwand gezüchtet worden. Zu Genusszwecken dürfen sie keinesfalls verwendet werden, ist aber Kulinarisch sehr schade. Unsere Hunde lieben Tomaten zum fressen gerne!
Einfach nur gut
Schon seit mehreren Jahren im Anbau und eine Favoritin von mir. Ihr gehört der beste Platz und geschmacklich HERVORRAGEND !!!
Danke dafür.