Tomate Aunt Rubbis german green

Tomate Aunt Rubbis german green

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Große plattrunde frühreife süss-würzige Fleischtomate. Die Früchte sind gelblich-grün, bei... mehr
Produktinformationen "Tomate Aunt Rubbis german green"

Große plattrunde frühreife süss-würzige Fleischtomate. Die Früchte sind gelblich-grün, bei Vollreife mit einem Hauch rosa auf dem Pohl. 1 Stamm belassen.

 

 

1 Portion = 10 Samen

Eine mächtige Saatgutlobby hat  innerhalb der EU das Sortenzulassungsverfahren derart kompliziert werden lassen,

so dass wirtschaftlich uninteressante Sorten und solche die eben nicht der vielgepriesenen "Einheitstomate" entsprechen

ausgemustert wurden. Daher besitzen unsere vermehrten Alten Sorten keine Sortenzulassung mehr.
Wir müssen darauf hinweisen: Die angebotenen Sorten geben wir ausdrücklich als Sammelobjekte oder  Zierpflanzen ab 
denn dafür sind sie ja mit viel Aufwand gezüchtet worden. Zu Genusszwecken dürfen sie keinesfalls verwendet werden, ist aber Kulinarisch sehr schade. Unsere Hunde lieben Tomaten zum fressen gerne!

 

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Kundenbewertungen für "Tomate Aunt Rubbis german green"
05.02.2024

erhaltenswerte, sympathische historische Sorte

Im 19.Jahrhundert wanderte der Großvater von Ruby Fair Arnold von Deutschland in die USA aus und nahm einige Samen seiner Lieblingtomaten mit. Seine 1997 verstorbene Enkelin bewahrte diese Sorte ein Leben lang in Greenville/Tenessee. Sie kamen über Rubys Nichte und Bill Minkley bis ins Jahrbuch 1939 des Seed Savers Exchange (SSE) und wurde von da an von Bill Minckley/Wisconsin unter dem jetzigen Namen angeboten. Wunderschöne Geschichte, oder? Die Tomate selber ist vom ersten Kein aus stattlich mit starkem Stamm, nicht alzu groß (bis 160cm) und ordentlich wachsend, leicht auszugeizen und leicht zu pflegen. Die ersten Monate steckt sie ihre ganze Kraft in den Grünwuchs um dann mit der Blüte zu beginnen. Brachte bei uns im Freiland bessere und mehr Früchte als im Topf, diese sind am besten ganz kurz vor der Vollreife beim Farbumschlag von grün nach bernsteinfarben, recht dünnhäutig durchscnittlich 300g schwer. Aber die Königblüte..die ist wirklich eine Schau, sogar schon zur Blütezeit :) An dieser wachsen riesige unförmige Früchte, unsere schwerste war 870g schwer. Ich mag den Geschmack der 'Grünen' Fleisch sehr, diese hier erinnert beim Aufschneiden an..tja, ich würde Kardamom sagen. Jedenfalls hat sie einen würzig-süß-aromatischen, ganz ausgezeichneten Geschmack. Eine sehr sympathische Sorte die nie enttäuschte und große Töpfe mit grüner duftender Tomatensoße füllte. Einfach einmal anbauen und sich selber ein Bild machen.

Admin 07.02.2024

Danke schön für so eine ausführliche Geschichte! Das war jetzt eine Freude sie zu lesen.

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