Indigo rose
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Sehr schöne ertragreiche recht robuste „Anthosorte“. Nicht zu spät aber auch nicht zu früh... mehr
Produktinformationen "Indigo rose"

Sehr schöne ertragreiche recht robuste „Anthosorte“. Nicht zu spät aber auch nicht zu früh reifend. Früchte sind sehr schön, tischtennisballgroß, unreif fast schwarz/grün. In reifem Zustand sind sie lila-rötlich-orange, saftig, tomatig, mit einer leichten Säuere, gut. Verträgt sehr gut 3 Stämme, bei uns darf auch ein Paar Stämme mehr haben.

Letzte Jahre wird  viel mit Einkreuzung von Wildsorten experimentiert. Davon sind viele sogenannte „Anthosorten“ entstanden. Das heißt: sie beinhalten oft mehr Farbstoff Anthocyan. Das ist ein Farbstoff, dank dem Pflanzen eine intensive blaue, rosa und lila Farbe bekommen. Tomatenfrüchte werden an den Stellen, die direkt von der Sonne bestrahlt werden lila bis lila-schwarz. Fast alle diese Sorten sind mehr oder weniger noch nicht ganz stabil und variieren in ihrer Färbung in unreifem wie in reifen Zustand.

 

1 Portion = 10 Samen

Eine mächtige Saatgutlobby hat  innerhalb der EU das Sortenzulassungsverfahren derart kompliziert werden lassen,

so dass wirtschaftlich uninteressante Sorten und solche die eben nicht der vielgepriesenen \"Einheitstomate\" entsprechen

ausgemustert wurden. Daher besitzen unsere vermehrten Alten Sorten keine Sortenzulassung mehr.
Wir müssen darauf hinweisen: Die angebotenen Sorten geben wir ausdrücklichals Sammelobjekte oder  Zierpflanzen ab denn dafür sind sie ja mit viel Aufwand gezüchtet worden. Zu Genusszwecken dürfen sie keinesfalls verwendet werden, ist aber Kulinarisch sehr schade. Unsere Hunde lieben Tomaten zum fressen gerne!

 

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