Wundervolle alte historische Tomatensorte aus Sorrento-Halbinsel in Italien, ein Klassiker für Caprese-Salat. Überlieferung nach gelang diese Sorte ca. Anfang des 20-en Jahrhunderts aus Amerika nach Italien. Große saftige wein-rosa fleischige Beefsteak – Früchte sind aromavoll, fruchtig, schnittfest, aber nicht hart, wiegen ca. 150-450 Gramm, unregelmäßig in Form, rund bis angedeutet herzförmig. Ca. 7-12 cm im Durchmesser. Pflanze wird bis ca. 1,5 m hoch. 1 bis 2 Stämme belassen.
1 Portion = 10 Samen
Eine mächtige Saatgutlobby hat innerhalb der EU das Sortenzulassungsverfahren derart kompliziert werden lassen,
so dass wirtschaftlich uninteressante Sorten und solche die eben nicht der vielgepriesenen "Einheitstomate" entsprechen
ausgemustert wurden. Daher besitzen unsere vermehrten Alten Sorten keine Sortenzulassung mehr. Wir müssen darauf hinweisen: Die angebotenen Sorten geben wir ausdrücklichals Sammelobjekte oder Zierpflanzen ab denn dafür sind sie ja mit viel Aufwand gezüchtet worden. Zu Genusszwecken dürfen sie keinesfalls verwendet werden, ist aber Kulinarisch sehr schade. Unsere Hunde lieben Tomaten zum fressen gerne!
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