Cuor di Bue di Nizza Ich kenne drei Versionen von „Cuor di Bue“: herzförmige, beutelförmige fleischige und beutelförmige fülltomate. Diese Cuor die Bue ist beutelförmig fleischig. Eine Ausgezeichnete ertragreiche Sorte! Früchte sind beutelförmig, bis 250 Gramm, kaum Strunk, bei der Vollreife leicht mehlig. Sehr gut für Salat, Sause, Suppen.
1 Portion = 10 Samen
Eine mächtige Saatgutlobby hat innerhalb der EU das Sortenzulassungsverfahren derart kompliziert werden lassen,
so dass wirtschaftlich uninteressante Sorten und solche die eben nicht der vielgepriesenen "Einheitstomate" entsprechen
ausgemustert wurden. Daher besitzen unsere vermehrten Alten Sorten keine Sortenzulassung mehr. Wir müssen darauf hinweisen: Die angebotenen Sorten geben wir ausdrücklichals Sammelobjekte oder Zierpflanzen ab
- denn dafür sind sie ja mit viel Aufwand gezüchtet worden. Zu Genusszwecken dürfen sie keinesfalls verwendet werden,
ist aber Kulinarisch sehr schade. Unsere Hunde lieben Tomaten zum fressen gerne!
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