Mit großem Dank von unseren Stammkunden Nikolaus und Werner Saus erhalten. Sie beide sind begeisterte Gemüse- und Obstbauern. Ihre Eltern hatten in Freidorf, nähe Temeswar (Timisoara) Banat, Rumänien eine Gärtnerei und hatten dort unter anderen diese Tomate Jahrzehnte lang gepflanzt.
Eine wirklich sehr gute Sorte, so wie man sich eine Tomate vorstellt. 1 bis 2 Stämme belassen und restliche Seitentriebe entfernen.
1 Portion = 10 Samen
Eine mächtige Saatgutlobby hat innerhalb der EU das Sortenzulassungsverfahren derart kompliziert werden lassen,
so dass wirtschaftlich uninteressante Sorten und solche die eben nicht der vielgepriesenen "Einheitstomate" entsprechen
ausgemustert wurden. Daher besitzen unsere vermehrten Alten Sorten keine Sortenzulassung mehr. Wir müssen darauf hinweisen: Die angebotenen Sorten geben wir ausdrücklichals Sammelobjekte oder Zierpflanzen ab
- denn dafür sind sie ja mit viel Aufwand gezüchtet worden. Zu Genusszwecken dürfen sie keinesfalls verwendet werden,
ist aber Kulinarisch sehr schade. Unsere Hunde lieben Tomaten zum fressen gerne!
Eine verlässliche Standardsorte, die ich seit vielen Jahren im Freiland kultiviere. Guter Geschmack, auch für Tomatensalat oder zum Einkochen (Sauce oder Ketchup) gut geeignet.
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