Kräuter & Andere Samen
Kräuter & Andere Samen
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Petersilie Comune Petersilie Comune ASO-108-1
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Petersilie Gigante di Napoli Petersilie Gigante di Napoli ASO-108-2
2,50 € *
Koriander Koriander ASA-44/1
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Wilder Fenchel selvatico Wilder Fenchel selvatico ASA62-18
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Majoran Majoran ASA88-1
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Basilikum Classico (Ocimum basilikum) Basilikum Classico (Ocimum basilikum) LBO13-2
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Schnittlauch Schnittlauch ASA53-1
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Dill Dill ASA7-1
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Petersilie Comune
Petersilie Comune ASO-108-1
Früh- bis mittelfrüh reifende Blattpetersiliensorte mit sehr aromatischen dünnen Stängel und dunkelgrünen Blättern. Nach dem Schnitt wächst sie schnell nach, robust auch bei niedrigeren Temperaturen. Aussaat März bis September, keimt recht langsam, braucht einen feuchten humosen Boden und einen halbschattigen Standort. Um früher ernten zu können, sät man die Petersilie öfter...
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Petersilie Gigante di Napoli
Petersilie Gigante di Napoli ASO-108-2
Früh- bis mittelfrüh reifende Blattpetersiliensorte. Aromatische kräftige Pflanze mit großen dunkelgrünen Blättern, die nach dem Schnitt wieder gut wachsen. Aussaat März bis September, keimt recht langsam, braucht einen feuchten humosen Boden und einen halbschattigen Standort. Um früher ernten zu können, sät man die Petersilie öfter schon früh geschützt in Töpfe und pflanzt...
2,50 € *
Petersilie riccio verde
Petersilie riccio verde ASO-108-3
Früh- bis mittelfrüh reifende Krauspetersiliensorte. Kompakte Pflanze mit gekräuselten dunkelgrünen aromatischen Blättern. Aussaat März bis September, keimt recht langsam, braucht einen feuchten humosen Boden und einen halbschattigen Standort. Um früher ernten zu können, sät man die Petersilie öfter schon früh geschützt in Töpfe und pflanzt sie später ins Freiland aus. Als...
2,50 € *
Okra clemson spineless
Okra clemson spineless ASO-94-51
Frühreife Okrasorte, die bis über 1 m hoch werden kann. lange grüne Hülsen sind ca. 10-25 cm lang, werden unreif ca. fingerlang geerntet und ähnlich wie Bohnen zubereitet. Reif geerntet kann sie gemahlen und als Gewürz verwendet werden. Junge Okra kann einen Schleim bilden, der sich gut als Saucenbinder zeigt. Blanchieren im Wasser mit einem Schuss Essig oder frittieren in...
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Kerbel Comune
Kerbel Comune ASA-36-1
Zweijährige aufrecht stehende buschige Sorte. Pflanze wird ca. 40 cm hoch. Gut zum trocknen oder einfrieren geeignet, vielseitig verwendbar. Allerdings geht beim Trocknen etliches an Aroma verloren. Aussaat März bis September. Samen lieber kühler (ca. +10°C) lagern. Kerbel ist ein Lichtkeimer , somit sollte nur ganz dünn mit der Erde bedeckt werden. Stetig feucht aber nicht...
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Weißer Senf
Weißer Senf ASA-3006-1
Einjährige Pflanze. Die Blätter können ca. 30 Tage nach der Aussaat geerntet und zum aromatisieren von Salat oder Fleischgericht verwendet werden. Aussaat: März bis September, im Gewächshaus auch länger. 1 Packung
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Boretsch
Boretsch ASA-16-1
Wird auch Gurkenkraut benannt, weil junge Blätter stark nach Gurken riechen. Die bis ca. 70 cm hohe unkomplizierte Pflanze ist stark behaart, dunkelgrün und wird unter anderem für ihre strahlenblauen Blütchen geschätzt, die jedes Kräuter- und Blumenbeet wie auch Salat und andere Gerichte verschönern. Bienen und Hummeln besuchen diese Blüten auch gern. Aussaat März bis Juli...
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Kamille
Kamille ASA-18-1
Einjährige anspruchslose altbekannte Gartenpflanze mit einer vielseitigen Verwendung. Aussaat mit Vorfkultur März, Mai bis Juli direkt, Ernte Juni-September. Lichtkeimer, einfach auf die feuchte Erdoberfläche säen und nicht bedecken, kann leicht angedrückt werden. Leicht feucht halten. Kann auch direkt in August-September gesäet werden. 1 Packung
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Koriander
Koriander ASA-44/1
Einjähriges bekanntes Gewürz. Allerdings in Deutschland weit nicht so gebraucht und beliebt wie z.B. in der asiatischen, Kaukasischen oder russischen Küche. Es werden die Blätter wie auch die Samen verwendet. Um durchgehend frische Blätter ernten zu können sollte Koriander ca. alle 10 Tage nachgesät werden. Aussaat März bis Juni wenn der Boden nicht mehr frostig ist. Aussaat...
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Estragon
Estragon ASA-52-1
Hohe busc robuste anspruchslose higewürzige Pflanze. Aussaat März bis Juni, Ernte vom Frühjahr bis Herbst. 1 Packung
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Schnittlauch
Schnittlauch ASA53-1
Frühreife Schnittlauchsorte. Anspruchslos, Ertragreich, braucht einen regelmäßigen Schnitt zur Ertragserhöhung. Gut zum Einfrieren geeignet. Aussaat Februar bis Juli, Ernte von Frühjahr bis Herbst. Allgemein Zwiebelngäwächse sind nicht leicht beim keimen. Brauchen höhere Temperatur (Paprika auch) und eine längere Keimzeit. Zwiebeln wie auch Schnittlauch in kleinen Mengen...
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Wilder Fenchel selvatico
Wilder Fenchel selvatico ASA62-18
Wilder hoch aromatischer mehrjähriger Fenchel mit anisartigem Aroma. Die Blätter und Keime werden zum würzen von Fleisch und Gemüse verwendet und die Samen nimmt man zum würzen von Brot und Gebäck. Aussaat März bis Juni, Ernte Mai bis Oktober. 1 Packung
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Lavendel
Lavendel ASA87-1
Eine der beliebtesten Duftpflanzen – mehrjährig, robust, anspruchslos. Bevorzugt sonnige Standorte. Wundeschöne violette duftende Blüten können in Büscheln getrocknet und vielseitig verwendet werden. 1 Packung
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Majoran
Majoran ASA88-1
Mehrjährige robuste ertragreiche buschige Pflanze. Wunderbar würzig, vielseitig verwendbar, gut zum trocknen geeignet. Liebt sonnige Stellen und einen durchlässigen humosen Boden. Gut für einen Balkonkasten oder Topf geeignet. Aussaat Februar-März mit Vorkultur und ab ca. Mitte Mai (kein Frost!) bis September. Lichtkeimer, nicht bedecken, einfach auf die feuchte Erde säen,...
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Zitronenmelisse
Zitronenmelisse ASA89-1
Beliebte robuste anspruchslose Kräuterpflanze mit einem Zitronenduft und Geschmack. Vielseitig verwendbar. Aussaat März bis Juni. 1 Packung
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Pfefferminze
Pfefferminze ASA92-1
Mehrjährige kräftige aromatische robuste Pflanze. Auch für einen Topf oder tiefen Kasten gut geeignet. Ab und zu die Pflanze gut kürzen, dann wird sie noch buschiger. Gut zum trocknen geeignet. Bevorzugt einen lockeren humosen Boden und einen eher schattigeren Standort. Aussaat März-Juni. 1 Packung
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Rosmarin
Rosmarin ASA116-1
Eine der beliebtesten Küchenkräuter. Bedingt winterhart, überlebt bis ca. -12°C. Wächst gut auf einem sonnigen nicht zu feuchten Standort in einem nährstoffreichen lehmigen eher kalkhaltigen Boden. Auch für Balkonkasten und Topf sehr gut geeignet. Rosmarin ist Lichtkeimer und keimt recht lang, kann sogar drei bis fünf Wochen dauern. Nur auf angefeuchtete und leicht...
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Thymian di Provenza
Thymian di Provenza ASA132-2
Mehrjährige robuste Pflanze, die von Frühling bis Herbst geerntet werden kann. Sehr gut zum trocknen geeignet. Höhe ca. 10-30 cm, auch für heiße sonnige Standorte, u. A. für Steingarten und Trockenmauer gut geeignet. Bitte nicht zu viel düngen, verträgt auch nährstoffarmen Boden. Aussaat März bis August. 1 Packung
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Dill
Dill ASA7-1
Eine der bekanntesten und beliebtesten Küchenkräuter. Bevorzugt einen halbschattigen Standort und einen humosen lockeren Boden. Aussaat direkt ab April-Mai. Keimung kann bis zu 3 Wochen dauern. Um die Ernte zu verlängern sollte mit einem Abstand von ca. 1 bis 2 Wochen gesät werden. Meistens wird frischer grüner Dill verwendet. In Russland werden reife Dilldolden mit Stängel...
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Basilikum „Dark Opal“
Basilikum „Dark Opal“ ASA13-5
Sehr aromatische dunkel-lila Basilikumsorte mit einer fein-herben Pfeffer-Zimt Note. Vielseitig zu verwendet, unter anderem sehr gut für Thai-Gerichte, kräftige Obstsalate und zum Dekorieren geeignet. Buschig, bis ca. 30-40 cm hoch. Aussaat ab ca. +18°C, wärmer noch besser. Basilikum ist ein Lichtkeimer und darf deswegen bei der Aussaat nicht bedeckt werden. Die Samen nur...
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Salbei officinalis
Salbei officinalis ASA119-1
Salbei ist eine der bekanntesten und beliebtesten Kräuter, ein „Klassiker“ nicht nur in der Küche. Diese mehrjährige Pflanze bevorzugt einen sonnigen Standort, mageren und lockeren Boden und verträgt gut Trockenheit. Lässt sich gut als Topfkultur ziehen. Aussaat Mitte Februar. Salbei ist ein Lichtkeimer, Samen sollten nur auf die feuchte Eroberfläche leicht rein gedrückt und...
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Basilikum Fine Verde Compatto a Palla
Basilikum Fine Verde Compatto a Palla LBO13-1
Zwergbasilikum. Sehr buschig, fast kugelförmig, bis ca 15-20 cm hoch. Blätter sind 6-7 mm lang, 3-4 mm breit, grün. Frisch-aromatisch mit einer Mandelnote. Sehr gut für einen Topf oder Balkonkasten geeignet. Aussaat ab ca. +18°C, wärmer noch besser. Basilikum ist ein Lichtkeimer und dürfte deswegen bei der Aussaat nicht bedeckt werden. Die Samen nur auf die feuchte gute...
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Basilikum Classico (Ocimum basilikum)
Basilikum Classico (Ocimum basilikum) LBO13-2
Eine aromavolle alte italienische Basilikumsorte. Blätter sind groß, satt-grün, mit klassischem tollem intensivem Basilikumaroma. Aussaat ab ca. +18°C, wärmer noch besser. Basilikum ist ein Lichtkeimer und dürfte deswegen bei der Aussaat nicht bedeckt werden. Die Samen nur auf die feuchte gute lockere Aussaaterde verteilen und feucht aber nicht nass halten. Basilikum ist...
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Salatblatt Basilikum
Salatblatt Basilikum LBO13-3
Basilico a foglie di lattuga Eine aromavolle üppig wachsende italienische Basilikumsorte. Blätter sind groß, breit, leicht blasig, satt-grün, mit klassischem tollem intensivem Basilikumaroma. Aussaat ab ca. +18°C, wärmer noch besser. Basilikum ist ein Lichtkeimer und dürfte deswegen bei der Aussaat nicht bedeckt werden. Die Samen nur auf die feuchte gute lockere Aussaaterde...
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