Dill
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Eine der bekanntesten und beliebtesten Küchenkräuter. Bevorzugt einen halbschattigen Standort... mehr
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Eine der bekanntesten und beliebtesten Küchenkräuter. Bevorzugt einen halbschattigen Standort und einen humosen lockeren Boden. Aussaat direkt ab April-Mai. Keimung kann bis zu 3 Wochen dauern. Um die Ernte zu verlängern sollte mit einem Abstand von ca. 1 bis 2 Wochen gesät werden. Meistens wird frischer grüner Dill verwendet. In Russland werden reife Dilldolden mit Stängel und Samen zum Gemüseeinlegen genommen, besonders gerne für Tomaten und Gurken. Das wird davon abzuraten Dill im Folgejahr auf der gleichen Stelle zu setzen.

 

 

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