Diese scharfe aromatische Chili - Sauce wurde aus gelben scharfen Chilisorten Criolla Sella mit Zugabe von Lemon Drop hergestellt. Sie ist gut mittelscharf, aromatisch und fruchtig.
Um den puren Geschmack und Aroma zu erhalten wurde die Sauce mit nur wenig Salz, Zucker, Öl und Weißweinessig verfeinert.
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