Jalapeno Tam

Ertragreiche recht unkomplizierte mildere Jalapeno-Sorte, oft gar ohne Schärfe.. Rote Schoten sind ca. 5-8 cm lang, weisen für Jalapeno typische wenige verkorkste Linien auf, sehr fruchtig-aromatisch, fleischig,

sind sehr gut zum kochen, überbacken (z.B. mit Schafskäse gefüllt und paniert) und einlegen geeignet.

Schärfe 0-1.

Aussaat Mitte Januar – Mitte Februar, Ideale Keimtemperatur +24°C bis +30°C bei einer hohen Luftfeuchtigkeit. Nur ein Paar Grad kälter – und Paprikasamen keimen viel länger (sogar bis 2-3 Wochen). Pikieren bei 2-4 ersten richtigen Blätter. Paprika braucht Wärme, viel Stickstoff (Hornspäne, Hornmehl, Humus, Kompost, Misst, auch Blaukorn, wenn Sie nicht nur biologisch arbeiten) und regelmäßiges Gießen. Bei Topfkultur ist ratsam Hornmehl und Hornspäne zur Erde dazu zu mischen.

Sehr gut für Paprika- und Chiliaussaat sind  Niem-Netz-Coins aus unserem Niem-Sortimen geeignet.

 1 Portion = 10 Samen
Keine Garantie auf Samenreinheit.

Eine mächtige Saatgutlobby hat  innerhalb der EU das Sortenzulassungsverfahren derart kompliziert werden lassen,

so dass wirtschaftlich uninteressante Sorten und solche die eben nicht der vielgepriesenen "Einheitstomate" entsprechen

ausgemustert wurden. Daher besitzen unsere vermehrten Alten Sorten keine Sortenzulassung mehr.
Wir müssen darauf hinweisen: Die angebotenen Sorten geben wir ausdrücklich als Sammelobjekte oder  Zierpflanzen ab denn dafür sind sie ja mit viel Aufwand gezüchtet worden. Zu Genusszwecken dürfen sie keinesfalls verwendet werden, ist aber Kulinarisch sehr schade. Unsere Hunde lieben Tomaten, auch Paprika zum fressen gerne!