Eine Green Zebra ist diese Sorte nur in einem unreifen Zustand ähnlich. Reife Früchte sind gelb-grün-rot gestreift und das Fruchtfleisch ist gelb-rot marmoriert. Durchmesser ist ca. 8-9 cm, wiegen ca. 200 -400 Gramm.
Feines Aroma, würzig-säuerlich.
1 bis 2 Stämme belassen, restliche Seitentriebe entfernen.
1 Portion = 10 Samen
Eine mächtige Saatgutlobby hat innerhalb der EU das Sortenzulassungsverfahren derart kompliziert werden lassen,
so dass wirtschaftlich uninteressante Sorten und solche die eben nicht der vielgepriesenen "Einheitstomate" entsprechen
ausgemustert wurden. Daher besitzen unsere vermehrten Alten Sorten keine Sortenzulassung mehr. Wir müssen darauf hinweisen: Die angebotenen Sorten geben wir ausdrücklichals Sammelobjekte oder Zierpflanzen ab denn dafür sind sie ja mit viel Aufwand gezüchtet worden. Zu Genusszwecken dürfen sie keinesfalls verwendet werden, ist aber Kulinarisch sehr schade. Unsere Hunde lieben Tomaten zum fressen gerne!
Diese Sorte war bei mir Normalblättrig. Produziert unmengen riesiger, wunderschöner Früchte, die dazu auch noch super schmecken!
Von:Winfried LandAm:20.09.2014
Sehr robuste kartoffelblättrige Pflanze,...
Sehr robuste kartoffelblättrige Pflanze, gewisse unempfindlichkeit gegen Pilze (2014 die letzte von 35 Anderen) .
Regenschutz aber empfehlenswert. Große wuchs- und tragfreudigkeit.
(Hatte März gesäht - ggf 2 Wochen früher - 5 armig 1QM; Cheffin empfielt aber 2-3 Arme)
Liefert viele (8-15) riesengroße (Handgroße) Früchte.
Die Tomaten sind am Anfang giftgrün gefleckt (Zebra) , gehen dann von hell/dunkelgrün zu hell/dunkel-orange über und sind dann für meinen Geschmack erntereif.
Quer geschnitten sollte dann nur der mittlere Bereich Rosarot sein.
Die Dinger haben dann ein unvergleichbares fruchtig-säuerliches Tomatenaroma, welches sich bei Übereife (hellgrün/orange/rot) wieder verliert.
Wie viele grüne Tomaten reift diese Heirloom von innen nach ausen.
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