Ertragreiche alte deutsche Fleischtomate mit großen bis sehr großen Früchten. Früchte in ausgezeichneter Qualität, plattrund, rosa-rot, an den Schultern leicht angerippt, wiegen ca. 200 bis 600 Gramm, einzelne Früchte sogar bis über 750 Gramm. Sehr fleischig, saftig, würzig-aromatisch, geschmacklich sehr ausgewogen.
Am besten 1 Stamm belassen und alle Seitentriebe entfernen.
Alle Angaben zum Geschmack sind nur für meine Forschungen zur historischen Verwendung dieser Zierpflanzen!
1 Portion = 10 Samen
Eine mächtige Saatgutlobby hat innerhalb der EU das Sortenzulassungsverfahren derart kompliziert werden lassen,
so dass wirtschaftlich uninteressante Sorten und solche die eben nicht der vielgepriesenen "Einheitstomate" entsprechen
ausgemustert wurden. Daher besitzen unsere vermehrten Alten Sorten keine Sortenzulassung mehr. Wir müssen darauf hinweisen: Die angebotenen Sorten geben wir ausdrücklichals Sammelobjekte oder Zierpflanzen ab denn dafür sind sie ja mit viel Aufwand gezüchtet worden. Zu Genusszwecken dürfen sie keinesfalls verwendet werden, ist aber Kulinarisch sehr schade. Unsere Hunde lieben Tomaten zum fressen gerne!
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