Frühreife Schnittzichoree, wird auch Fleischkraut genannt.Blätter sind gelb-grün, rund, besonders süß und zart, wachsen nach dem Schnitt wieder nach. Besonders gut für Salat geeignet.
Aussaat: Ab Mitte März bis September in Reihen ins Freiland. Diese Sorte braucht nicht ausgedünnt zu werden, einfach so wachsen lassen.In den Boden sollte lieber Kompost und kein Misst einarbeitet werden. Braucht eine sonnige nicht zu feuchte aber auch nicht zu trockene Lage.
Als Mischkultur sind Tomaten, Karotten,Bohnen, Fenchel, Kohlrabi, Kopfsalat zu empfehlen. Petersilie sollte lieber weit weg von Zichoreesorten angebaut werden.
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